Sünde? Nein. Ein köstliches Dessert!

Péché Cardinal, Kardinalssünde? Nein, das gibt es gar nicht, auch nicht im Französischen. Bis es mir dämmerte: Das ist ein Wortspiel. Tatsächlich bietet die französische Küche eine köstliche Nachspeise namens "Pêche Cardinale", ein Pfirsichdessert, bei dem einem schon das Wasser im Munde zusammenläuft, wenn man das Rezept liest (Pfirsiche, Vanillemark, Himbeeren, Kirschwasser, Vanilleeis...) - ganz wie bei diesem Gourmand-Duft. Amandine Marie muss wohl an beides gedacht haben, an dieses verführerische Dessert und an "sündhafte" Lust, als sie die verlockend klingenden Zutaten zu ihrem Zaubertrank zusammenmischte. Und etwas zauberhaft Leckeres ist ihr gelungen!

Dieser üppige, anfänglich süß-säuerlich-fruchtige Duft, entwickelt sich im Verlauf zu einer wahren Süßspeise mit Kokosnuss- und Mandelaroma (obwohl laut Zutatenliste keine Mandeln enthalten sind). Auch lassen sich Pflaumen und andere Früchte erahnen - ein bisschen musste ich an den englischen Plum-Pudding zu Weihnachten denken. Zedern- und Sandelholz kann ich zwar nicht gesondert wahrnehmen (dafür braucht es wohl kompetentere Nasen), sie verhindern aber offensichtlich, dass die "Sünde" zu süß und damit unbekömmlich werden könnte. Also, wie gesagt, eine Köstlichkeit mit vielen olfaktorischen Kalorien.
Ich frage mich nur: Wann soll ich sie tragen? Für den nüchternen Alltag am Arbeitsplatz oder im Haushalt (oder wo auch immer) ist sie viel zu pompös. Und die großen Ausgeh-Anlässe halten sich bei mir in Grenzen. Denn dafür wäre "Péché Cardinal" der ideale Begleiter, der alle Nasen auf sich ziehen würde...

Die Haltbarkeit ist - soweit ich es feststellen konnte - überdurchschnittlich.

Nachtrag (17.02.12)
In einem Interview gibt der Gründer und Betreiber von MDCI Paris, Claude Marchal, eine Erklärung für die Bezeichnung "Péché Cardinal":
http://www.fragrantica.com/news/Interview-with-Claude-Marchal-MDCI--760.html
»Take Péché Cardinal, for example: the jest here, for there is one (or at least an attempt) is a bit more than a play of words between "Péché" (sin) and Pêcher (peachtree).
The effect in French comes from the contradiction between "péché" (sin), and "cardinal": in french, when we talk of a "vertu cardinale", it means one of the four fundamental (hence cardinal, from the latin cardo which means "hinge") Christian virtues: la prudence (prudence), la tempérance (temperance), la force (strength) et la justice (justice), which are completed by the three theologal virtues, la foi (faith), l'espérance (hope) et la charité (charity).
Here, "cardinal" instead of being associated to "very important, key, fundamental major" virtues, is associated with.....SIN! (péché, which in french sounds like pêcher, or peachtree...). So here we have a sin that one MUST commit! And the scent does contains some peach...«

Es handelt sich bei dieser Duftkomposition also um eine "Sünde", die man begehen MUSS...

Persipan

ja, das riecht nach Persipan, ist sehr süß, fruchtig, und trotzdem frisch und spritzig

Genauso stell ich mir einen Pfirsicheisbecher mit Kokosraspeln vor