Pinene

Pinene sind eine Gruppe isomerer Monoterpen-Kohlenwasserstoffe, die als farblose Flüssigkeiten Bestandteile ätherischer Öle vieler Pflanzen sind.
Man unterscheidet zwischen Alpha-Pinene, Beta-Pinene und die seltene vorkommende Delta-Pinene. Alle haben einen terpentinartigem Geruch