26.04.2017 - 15:34 Uhr
pudelbonzo
2368 Rezensionen
pudelbonzo
Sehr hilfreiche Rezension
11
Oma hat die Pfanne heiss
Heute trug ich 353, der Kilians Love nachempfunden sein soll.
Ich kenne das Original aber nicht.
Dennoch macht 353 Freude, denn es bringt Leben in die " kalte Küche ".
Der Gatte steht erwartungsfroh im Türrahmen und fragt ob ich Waffeln gebacken hätte?
Nein, sorry , negativ.
Aber ich weiss warum ihn seine Nase von wichtigen Tätigkeiten aufscheuchte, denn meine Oma fertigte zu ihren leckeren Waffeln eine nicht minder schmackhafte Karamell Sauce an, indem sie Zucker in heißer Butter auflöste, getränkt mit einem Schuss Rosenwasser und dem Inhalt einer Vanille Schote.
Das Ganze duftete süß - brenzlig, mit einem rauchigen Akzent.
Zu ihren fluffigen Waffeln eine ausgezeichnete, fast pikante Ergänzung.
Im gesamten Haus verteilte sich der appetitlich aparte Duft, und trieb die Familie in die Küche.
Ich hüte immer noch ihr handschriftliches Rezept wie einen Schatz.
353 ist eine willkommene Erinnerung an diese Leckerei, und den " historischen Moment " wenn Oma die gusseiserne Pfanne heiss machte.
Ich werde das Original von Kilian auch noch testen - aber 353 hat eindeutig mit " Liebe " zu tun.
Ich kenne das Original aber nicht.
Dennoch macht 353 Freude, denn es bringt Leben in die " kalte Küche ".
Der Gatte steht erwartungsfroh im Türrahmen und fragt ob ich Waffeln gebacken hätte?
Nein, sorry , negativ.
Aber ich weiss warum ihn seine Nase von wichtigen Tätigkeiten aufscheuchte, denn meine Oma fertigte zu ihren leckeren Waffeln eine nicht minder schmackhafte Karamell Sauce an, indem sie Zucker in heißer Butter auflöste, getränkt mit einem Schuss Rosenwasser und dem Inhalt einer Vanille Schote.
Das Ganze duftete süß - brenzlig, mit einem rauchigen Akzent.
Zu ihren fluffigen Waffeln eine ausgezeichnete, fast pikante Ergänzung.
Im gesamten Haus verteilte sich der appetitlich aparte Duft, und trieb die Familie in die Küche.
Ich hüte immer noch ihr handschriftliches Rezept wie einen Schatz.
353 ist eine willkommene Erinnerung an diese Leckerei, und den " historischen Moment " wenn Oma die gusseiserne Pfanne heiss machte.
Ich werde das Original von Kilian auch noch testen - aber 353 hat eindeutig mit " Liebe " zu tun.
6 Antworten