30.06.2021 - 15:57 Uhr
Annenas
24 Rezensionen
Annenas
Top Rezension
20
Carrot Cake beim Feuer
Lacht nicht, aber heute war es so kalt, dass ich zwischendrin schon etwas Herbst Vibes hatte. Dieser Moment, wenn draußen nass-kalt windige Luft ist, die schon fast nach Schnee schmeckt und am besten in eine Decke gewickelt bei offenem Fenster geschnüffelt wird.
Nächste Szene: Ich sitze mit meiner besten Freundin in dem selben Café in das wir immer gehen. Beide bestellen das selbe wie immer, aber es gibt heute ein neues Special: Carrot Cake, die Starbucksvariante, die süß und schwer ist und vor Zuckerguss trieft. Der Duft von süßen Karotten zieht mir in die Nase zusammen mit einem Gewürz, das in mir heimelige Gefühle weckt: Kardamom und ein Hauch Nelke vielleicht? Das ganze wird leicht scharf durch den Pfefferstreuer auf dem Tisch und irgendwie auch etwas rauchig vom Feuer, das in der Ecke knistert. Die Luft von draußen zieht herein, feucht-moodrig setzt sie einen tiefen Kontrast zur anfänglichen Süße.
Okay, ja, wir reden jetzt nicht mehr von Kuchen. Der Duft fasziniert mich, definitiv etwas für die kälteren Tage. Ich finde ihn sehr rund und heimelig, aber als grün würde ich ihn nicht bezeichnen. Für mich kommt er durch den Muskat fast schon cremig daher, mit reizvoll scharfen und würzigen Kontrasten. Herbst und Winter können kommen, das Wetter ist uns da sowieso schon voraus.
Nächste Szene: Ich sitze mit meiner besten Freundin in dem selben Café in das wir immer gehen. Beide bestellen das selbe wie immer, aber es gibt heute ein neues Special: Carrot Cake, die Starbucksvariante, die süß und schwer ist und vor Zuckerguss trieft. Der Duft von süßen Karotten zieht mir in die Nase zusammen mit einem Gewürz, das in mir heimelige Gefühle weckt: Kardamom und ein Hauch Nelke vielleicht? Das ganze wird leicht scharf durch den Pfefferstreuer auf dem Tisch und irgendwie auch etwas rauchig vom Feuer, das in der Ecke knistert. Die Luft von draußen zieht herein, feucht-moodrig setzt sie einen tiefen Kontrast zur anfänglichen Süße.
Okay, ja, wir reden jetzt nicht mehr von Kuchen. Der Duft fasziniert mich, definitiv etwas für die kälteren Tage. Ich finde ihn sehr rund und heimelig, aber als grün würde ich ihn nicht bezeichnen. Für mich kommt er durch den Muskat fast schon cremig daher, mit reizvoll scharfen und würzigen Kontrasten. Herbst und Winter können kommen, das Wetter ist uns da sowieso schon voraus.
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