FG050 Duft und Riechen
vor 6 Jahren
Forschergeist ist ein Podcast über Bildung und Forschung.
In der 50. Ausgabe wird der Biologe und Mediziner Hans Hatt interviewt — sein Gebiet ist die Geruchsforschung. Ein langer Riemen, aber wirklich unglaublich interessant. Wer nur mal kurz reinhören will, sollte das bei Minute 2:15:00 tun — da geht es um Parfums.
(Puh, ich denk jetzt ab jetzt lieber dreimal nach, was ich mir auf die Haut sprühe…)
FG050 Duft und Riechen
Über die Welt der Düfte und die Wahrnehmung der Welt über den Geruch
Wir sollten im Leben öfter mal unserer Nase vertrauen“, sagt der Biologe und Mediziner Hanns Hatt. Kein Wunder: Sein Gebiet ist die Geruchsforschung. Mit seinem Lehrstuhl für Zellphysiologie an der Ruhr-Uni in Bochum ist er auf diesem Gebiet weltweit ziemlich einzigartig. Und überaus erfolgreich. Seine Forschungen über das Riechen eröffnen völlig neue Horizonte, beispielsweise in der Medizin. Neue Erkenntnisse in der Erkennung von Prostata- oder Darmkrebs sind nicht zuletzt ihm zu verdanken.
Und so lernen wir in dieser Folge wie das Riechen überhaupt funktioniert, was Düfte mit Lernen und Empfindungen zu tun haben, dass wir schon im Mutterleib riechen können und durch die Geruchswelt unserer Mutter geprägt werden, dass bestimmte Düfte die Menschen vertrauensvoller machen können, dass Düfte auch im Marketing wichtig sind, wie man mit den richtigen Düften auch junge Menschen zu Tausenden in den Kölner Dom locken kann und warum die Uni Bochum einen eigenen Duft namens „Knowledge“ bekommen hat.