Vanille de La Réunion

Vanille Bourbon

Les Senteurs Gourmandes

Ja ich komme als Vanillejunkie einfach nicht los von der Vanille. Nachdem mein 21°7'S 55°32'E - La Réunion bei mir eingezogen ist, wollte ich mal eine reine, erwachsene, kuschelige Vanille. Keine Synthetik, keine Blumen, keine Früchte. Also probieren wir uns durch #Les Senteurs Gourmandes durch. Liegt es an der Réunion? Hängen geblieben bin ich bei Vanille de La Réunion auch wenn hier Bourbon im Titel steht, ist hier keine synthetische Note. Natürlich sind hier Puddingassoziationen aber nicht die Chemiebombe mit Plastikdeckel. Es ist als ob Mama euch einen Vanillepudding kocht. Eine Vanilleschote auskratzt und der Seelenfutter auf dem Herd in der perfekten Konsistenz angerührt wird. Salzkaramell nehme ich persönlich nicht wahr. Also auf die Löffel, fertig los.