Vietnamese Coffee d'Annam 2023

Als ich zum ersten Mal vom Vietnamese Coffee gehört habe, blieb mir als Vietnamese nichts übrig, als den Duft umgehend blind zu kaufen.
Mein Wunsch: Dass der Duft mich immer wieder in einen kleinen Urlaub gedanklich versetzt, in dem ich an der Straße Vietnams sitze und den traumhaften Duft des klassischen vietnamesischen Kaffees genieße.
Die Vorfreude war riesig, als der Duft endlich bei mir ankam und die ersten 5 Sekunden abgewartet und er startet mit einer sehr authentischen Kaffeebohnennote. Damit habe ich nicht gerechnet. Doch die süße der Kondensmilch habe ich zu Anfang noch nicht rausgerochen. Ein Glück, dass sie nicht lang auf sich warten lässt.
Etwa 3-5 Minuten später wird der Duft leicht süßlich durch die Milch und der Schokolade (aber nicht klebrig süß).
Abgerundet wird über einige Stunden das ganze mit warmer süßer Tonkabohne, wobei der Kaffee immer präsent bleibt. Aus meiner Sicht ein gelungenes Meisterstück, was einen Ehrenplatz für besondere Tage im Regal hat.