Le Délicieux Nejma 2016

Hauseigene Patisserie neben Blumenrabatten- gerade wird Karamell für feine Pralinés vorbereitet. Vanille- die echte aus frischer Schote- schon fleißig und penibel herausgeschabt, dass ja kein Körnchen verloren geht. Genau- die Spezialitäten des Hauses Nejma sollen ja was ganz Besonderes sein. Auch die Zitronen, die in die Glasur sollen, sind schon mit Pfeffer bestreut. Bald mögen die feinen Kreationen schon in den gut gekühlten Auslagen hinter der Ladentheke prangen, um die Kunden mit Leckerschmeckereien zu verlocken.
Alles wäre ja so einfach- wären da nicht jene Blumen, die nun in voller Blüte stehen- ganz nahe am Fenster zur Süßwarenmanufaktur, das meist offen steht, um etwas frische Luft in den warmen Raum zu lassen.
Ausgerechnet Weißblüher, die ihre indolischen- ans Aufdringliche grenzenden Düfte, dort hineinwehen lassen. Leiser Wind sorgt dafür- und bald vermischen sich die Gerüche der Blumen mit denen der Pralinenwerkstatt... Zu viel - zumindest für meine Nase- das ständige "Summen" der Blütendüfte, beinahe wie ein nasaler Tinnitus, der kaum weg zu bekommen ist.
Höchst wahrscheinlich möchten mich nun Liebhaber dieser doch recht "gourmandig- süß-blumigen" Komposition nun gerne ohrfeigen wollen- ob dieses "Verrisses", doch sei ihnen der Gefallen daran herzlich gegönnt.
Für mich persönlich ist dieser "Sondermix" doch nicht gerade sehr angenehm- Mit Verlaub-- obwohl ich doch ab und zu zu guten Pralinen greife- doch ohne dieses "delikate Blumensummen" im Hauptteil...