Madeleine Akkord-Was ist das?

Hallo, ich habe hier bei drei Parfums (Secrets de Lulu - Les Délices,Lignum Vitae, Live Irrésistible (Eau de Parfum Délicieuse)) die Duftnote "Madeleine-Akkord" gefunden. Jetzt habe ich das Internet abgesucht aber leider keine Erklärung gefunden. Ist hier vll jemand, der mich aufklären kann? :

Süßkram isses. Teuflisches Zeug also.
Ich vermute mal, dass die Düfte Gourmands sind und eine Kuchennote ihr eigen nennen.
de.wikipedia.org/wiki/Madeleine

Unglückliche Übersetzung davon:

hm, das könnte Sinn machen... danke

ein bisschen wie Rührteigkuchen mit Zitonenschalenaroma

...mit dem Duft und Geschmack der Madeleines begann für Marcel Proust die 'Suche nach der verlorenen Zeit'!

Die Feinsten sind aus Mandelmehl *schleck*