Spezie Lorenzo Villoresi 1994
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Gewürz-Staub - Kann mal einer das Fenster aufmachen?
Als bekennende Gewürz-Frau war dieser Duft eine Herausforderung für mich. Er geriet aber eher zur Kränkung für meine Nase. Ich weiß, wie frisch gemahlener Kardamom verzaubern, beleben und betören kann. Ich liebe den Mix aus bitterer Orange und frischem Holz, der Koriander ausmacht (die Samen, nicht das Grün!). Ein Lorbeerblatt, fein gehackt, entlässt Myriaden von ätherischen Ölen, die warm und belebend zugleich sind. Die Kopfnote müsste aufgrund der angegebenen Gewürze zitronig-frische, orangig-holzige und kampferähnliche Töne haben, die den Kopf frei blasen und die Sinne wecken - und was steigt mir hier in die Nase? Muff. Nichts als muffige, alte, überlagerte Gewürze in staubigen Säcken. Ein Gewürzlager der 50er Jahre, seit Generationen nicht mehr betreten, abgestandene Luft... Kann mal einer das Fenster aufmachen??
Irgendwann entwickelt sich der 'Duft': Kreuzkümmel ist durchaus ein Gewürz, das polarisiert - ich liebe ihn! Aber so, wie er in der Herznote rüberkommt, würden wir auch nicht Freunde. Zimt und Muskat versöhnen ein wenig und Rosmarin lässt das Ganze in Richtung Basis noch einmal aufleuchten - Jetzt bekommt die Sache einen positiven Dreh. Warum nicht gleich vernünftig starten?
Auch der Salbei will sein Bestes geben, doch bei all seiner Mühe, er scheint zu trocken, und die würzigen Tomatenblätter reißen das Ruder nicht mehr herum.
Schade, schade, schade.
Irgendwann entwickelt sich der 'Duft': Kreuzkümmel ist durchaus ein Gewürz, das polarisiert - ich liebe ihn! Aber so, wie er in der Herznote rüberkommt, würden wir auch nicht Freunde. Zimt und Muskat versöhnen ein wenig und Rosmarin lässt das Ganze in Richtung Basis noch einmal aufleuchten - Jetzt bekommt die Sache einen positiven Dreh. Warum nicht gleich vernünftig starten?
Auch der Salbei will sein Bestes geben, doch bei all seiner Mühe, er scheint zu trocken, und die würzigen Tomatenblätter reißen das Ruder nicht mehr herum.
Schade, schade, schade.
1 Antwort
Hasi vor 12 Jahren
was für die Suppe! ;)

