Arabie Serge Lutens 2000
7
Sehr hilfreiche Rezension
Erinnerungen an die Weihnachtsbäckerei vergangener Jahre: Früchtebrot
Seit dem zarten Alter von 9 Jahren bis vor 2 Jahren (als meine Mutter starb) war ich eine exzessive Anhängerin der Weihnachtsbäckerei! Das meiste davon wurde an Freunde, Kollegen, Geschäftspartner etc. verschenkt oder gegen Wein getauscht. Im Schnitt 40 Sorten Plätzchen, Pralinen, Stollen und eben manchmal auch - Früchtebrot. Einige der Zutaten dafür finde ich hier in der Pyramide wieder: Datteln, getrocknete Feigen, Zitrusschale (Orangeat!), Gewürznelke, Muskat...
Kein Wunder, dass mich Arabie an dieses Gebäck erinnert, auch wenn es natürlich noch einiges mehr enthielt - andere Trockenfrüchte und Nüsse, weitere Gewürze....
Besonders die Trockenfeige ist in Arabie gut zu erkennen. Übermäßig süß finde ich Arabie aber nicht. Er hat aber für mich aus den genannten Assoziationen etwas vorweihnachtliches.
Dieses Jahr ist mir auch nicht so recht nach Backen zu Mute...letztes Jahr habe ich ein paar wenige einfachere Sorten gemacht, vor 2 Jahren Null, da war ich noch zu sehr mit meiner Trauer beschäftigt.
Vielleicht nächstes Jahr wieder...
Kein Wunder, dass mich Arabie an dieses Gebäck erinnert, auch wenn es natürlich noch einiges mehr enthielt - andere Trockenfrüchte und Nüsse, weitere Gewürze....
Besonders die Trockenfeige ist in Arabie gut zu erkennen. Übermäßig süß finde ich Arabie aber nicht. Er hat aber für mich aus den genannten Assoziationen etwas vorweihnachtliches.
Dieses Jahr ist mir auch nicht so recht nach Backen zu Mute...letztes Jahr habe ich ein paar wenige einfachere Sorten gemacht, vor 2 Jahren Null, da war ich noch zu sehr mit meiner Trauer beschäftigt.
Vielleicht nächstes Jahr wieder...
5 Antworten
Pluto vor 10 Jahren
Wenn ein lieber Mensch an Weihnachten nicht mehr dabei ist, ist der Zauber erst einmal verloren. Das braucht Zeit.
Alliage vor 10 Jahren
Vielleicht kannst du ja mit diesem Duft dir und deinen Lieben wieder ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Ich finde auch, der passt gut in die Weihnachtszeit ...
Serafina vor 10 Jahren
1
Habe vor allem gebacken, um andere damit zu erfreuen. Werde auch jetzt immer wieder gefragt, ob es dieses Jahr keine gibt. Aber ich bin wohl zu müde dieses Jahr...muss daher die Leute enttäuschen!
Seerose vor 10 Jahren
Weihnachtsbäckerei? So viel Arbeit und für wen? Nur für meine "Rettungsringe", bis in den März. Nö! "Gegessen" das Thema, Früchtebrot gibt's auf dem W'Markt, Pokal+
Verbena vor 10 Jahren
Definitiv Merkliste!