Ich glaube, es war so um 2006 herum, als das Übel seinen Lauf nahm. Die SWR3-Grillparty mit Johann Lafer. Sternekoch grillt Live im Studio und die Hörer sollen allesamt brav vor ihren Radios mitgrillen. Beim ersten oder zweiten Mal mag das ja noch ganz witzig gewesen sein, aber irgendwann nahm die Werbung überhand. Wochen, ja, oft Monate vorher begannen die Werbeenthusiasten schon damit, die Trommel zu rühren. Und da in meiner Heimat immer bei irgendjemandem obiger Radiosender lief, konnte man diesen Grillfetischisten und dem grinsenden Sternekoch nirgendwo entfliehen. Nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter wurde eifrig gegrillt. Dazu gab es natürlich auch die passende Comedy, die weiß Gott nur in den Augen der Autoren wirklich lustig war. Ja, ich habe gelitten. Und mit mir bestimmt eine ganze Menge anderer Baden-Württemberger.
Witzigerweise musste ich ausgerechnet an diese nervtötende Show denken, als ich mir Beast zu Gemüte führte. Der Duft ist aber, im Gegensatz zur Lafer’schen Radiogrillparty, nicht nur mäßig lustig, sondern macht richtig Spaß! Besonders viel Roastbeef oder überhaupt Fleisch kann ich bei Beast nicht wahrnehmen. Dazu bräuchte es schon etwas Fantasie. Auch das Grillfeuer ist eher dezent gehalten. Anbrennen tut auf dieser Flamme erstmal nichts. In meine Nase steigen hier allerhand Gewürze. Nicht nur Petersilie und Pfeffer kann ich erschnuppern, sondern auch Dill und ich bin überzeugt, eine ausgeprägte Liebstöckel-Note wahrzunehmen. Daher kommt wohl die Assoziation mit dem Roastbeef, denn Liebstöckel kann Nase (und auch Zunge) sehr gut vorgaukeln, wir hätten es mit Fleisch oder besser - Fleischbrühe zu tun. Ich mag diesen Geruch. Da bin ich gedanklich bei leckeren Suppen und Salatsoßen. Außerdem bin ich überzeugt, eine Kreuzkümmelnote zu erschnüffeln. Dies erweckt bei mir den Eindruck von orientalischen Gewürzen. Ich bilde mir ein, Curry zu riechen. Eine Currywurstbude? Durchaus vorstellbar.
Eindeutig ein Duft für Sterneköche, dieser #612 Beast. Auch von Hilde Soliani, einer meiner Lieblingsparfümeurinnen, hätte ich mir ein solches Werk sehr gut vorstellen können, da sie sich ja immer wieder gerne von der guten Küche inspirieren lässt. Warum nicht mal so ein Gewürzspektakel auf dem Grill? Hauptsache, die lassen mich mit dem Lafer und seinem Grinsen in Frieden. Na dann. Mahlzeit!
Danke fuer den Tip. Liebstöckel mag ich als Note sehr gerne. Aber da geht noch mehr: Wo ist das Eau de Boeuf à la Mode, Aqua di Pichelsteiner, Extrait de Szegediner oder das Risi Bisi Cologne?
;D.. Sehr schön, Deine Beschreibung des Duftes und Deine Kräuterbeschreibung macht gleich Appetit auf ne leckere Suppe ;)..
Mit dem Duft macht man wohl eine schöne Reise.. Immer was anderes, aber man bleibt beim Essen ;)..
Zum Glück wabert der Lafer heutzutage nicht mehr so oft über die Bildschirme und Kochshows der Nation wie anno dazumal...
Der Beast scheint ja demnach gar nicht so bestialisch zu sein...
Also probieren würd ich den ja auch. Und Johann Lafer ist ein Koch, der seine Gerichte im Hintergrund mitkochen lässt, damit, wenn sie nicht so gut aussehen, dann wenigstens für die Kamera hübsch sind. Geschmacksfernsehen gibts ja noch nicht ;)
Ach, SWR3 hab ich ja schon lange nicht mehr gehört. Ich glaub zum letzten Mal um 2013/14 als ich häufig in Stuttgart und Pforzheim unterwegs war. Und diese Grillparty kenne ich auch nicht - wobei ich ja beim Thema grillen generell schon interessiert bin. Aber das animiert mich eher zum essen, danach riechen möchte ich nicht... Aber, interessanter Kommi!
Haha ! Ich mag keine Kochshows und ich mag keine Tiere essen aber aus meiner eigenen Tieresserzeit hab ich den Geruch von Fleischsaucen und - suppen recht angenehm in Erinnerung .. aber danach riechen ?? Sehr gern gelesen !!
Da habe ich damals auch zugehört, aber in Ermangelung eines Grills konnte ich leider nicht mitgrillen :) Deine Rezension ist zwar lecker, aber da ich zur Zeit vegan lebe, muss ich leider abwinken….
Eindeutig zu viel für mich! Kein Fleisch auf dem Grill, dafür dessen Geruch im Parfüm, dazu Brühe, Kreuzkümmel, Curry! Da schaue ich mir lieber den Lafer an!
Der "grinsende Sternekoch" - allein dafür schon 10 Pokale (Lafer ist ein Grund, die Glotze sofort auszumachen). Ansonsten ein Traumkommi von dir. Obwohl das Thema schwierig ist, bleibst du total fair! Den Duft brauch ich trotzdem nicht...
Sehr schön und anregend geschrieben, für mich allerdings scheint’s eher ein Koch-Duft, bzw. ein Koch-Lustmacher. Auf jeden Fall faszinierend- ich lass dir mal einen Gault Millau-Pokal da!
Für die Überschrift ist eine 7 dann doch sehr gut! Sicher spannend, der Duft und sicher auch besser als die Radiosendung - die Leute habe das 2006 vielleicht aber nur falsch verstanden und sollten eigentlich das Radio grillen...
Sehr schöner, kurzweiliger Kommentar! Das hört sich nach einem spannenden Themenduft an! Zu Hilde Soliani würde er denke ich auch gut passen. Beim Radio bleibe ich wohl auch als "Nicht-pfälzer bei SWR1 Rheinland-Pfalz ;-)
HaHa. Ich hab früher auch viel SWR3 gehört, aber bin 2007 in den Hohen Norden gezogen und damit dieser Sendung - zum Glück -
gerade noch so entkommen. Ich mußte auch gleich an Lafer+Lichter von Switch denken. Gruselig. Deine Beschreibung klingt interessant und ganz versöhnlich mit dem Inhaltsstoffen. Ich glaub, den Duft werde ich aber auch lieber auslassen.
Ich kenne niemand der mit SWR 3 und Lafer grillt. Schade, denn mit essen würde ich ja. Ansonsten ist die Sendung schlimm !
( Genauso wie das jährliche 'Stareway to heaven" als Platz 1 dieser SWR-Hitparade... aaaarrghhh). Mit dem Beast werde ich mich nicht marinieren.
Das habe ich wieder gern gelesen. Ich gestehe, daß ich noch nie den SWR gehört habe. Dieses olfaktorische Werk verbuche ich ruhig mal unter "Düfte, die die Welt nicht braucht und die Schatzi nicht testen muß".
Mit dem Duft macht man wohl eine schöne Reise.. Immer was anderes, aber man bleibt beim Essen ;)..
Johann L., mittlerweile mit dem gebleichten Gebiss eines Robeeeeeert G. =Endgegner. Der Duft sicher auch;-)
Dann doch lieber der Lichter ^^
Der Beast scheint ja demnach gar nicht so bestialisch zu sein...
gerade noch so entkommen. Ich mußte auch gleich an Lafer+Lichter von Switch denken. Gruselig. Deine Beschreibung klingt interessant und ganz versöhnlich mit dem Inhaltsstoffen. Ich glaub, den Duft werde ich aber auch lieber auslassen.
( Genauso wie das jährliche 'Stareway to heaven" als Platz 1 dieser SWR-Hitparade... aaaarrghhh). Mit dem Beast werde ich mich nicht marinieren.